Zutaten

Mandeln (Kernanteil 32%), Zucker, Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).

 

 Nährwert je 100 g  

Brennwert                                                                                1811 kJ / 433 kcal
Fett                                                                                                                  20,4 g
davon gesättigte Fettsäuren                                                                         1,9 g
Kohlenhydrate                                                                                               48,5 g
davon Zucker                                                                                                 40,6 g
Eiweiß                                                                                                             11,6 g
Salz                                                                                                                  0,43 g