Aberfeldy 18 y.o. Napa Valley Wine Cask – Limited Edition

Ein wunderbar ausgewogener Whisky mit Noten von reifen dunklen Früchten, roten Beeren, Eichenwürze und feinem Tannin, abgerundet durch die für Aberfeldy typische Honignote.

Tasting Notes:

• Nase: Süßer Heidehonig, Rosinen, reife Kirschen, dezente Eiche
• Gaumen: Vollmundig, mit dunkler Schokolade, Brombeeren, Vanille und trockener Würze aus dem Weinfass
• Abgang: Lang, fruchtig-würzig mit feiner Trockenheit

Details:

• Alter: 18 Jahre
• Fassfinish: Napa Valley Red Wine Casks
• Alkoholgehalt: 43%
• Limitierte Auflage

Ein Whisky für Genießer, die das Besondere suchen – komplex, harmonisch und mit einem Hauch Kalifornien in jedem Glas.

 Herkunftsland: | Schottland
Importeur/Inverkehrbringer: | 

John Dewar and Sons Ltd. Aberfeldy Perthshire PH 15 2EB/GB

    Rauchig (peated): | Ja

Spirituosen-Art: | Whisky
Spirituosen-Qualität: | Whisky
mit Farbstoff: | nein
Alkoholgehalt: | 43,00%

 
Aberfeldy

Die beeindruckenden viktorianischen Gebäude der Aberfeldy Distillery sind stille Zeugen einer über Generationen zurückreichenden Tradition der Whiskyherstellung.

Aberfeldy liegt nur einen Steinwurf vom Geburtsort unseres Gründers John Dewar entfernt. Mit dem vom Marquis of Breadalbane erworbenen Land und der von Charles Doig entworfenen Architektur begann die Brennerei 1898 mit der Produktion.

John Dewar wurde 1805 auf einem Bauernhof in der Nähe von Aberfeldy geboren und lernte durch einen entfernten Verwandten den Wein- und Spirituosenhandel kennen. Nach seiner Ausbildung machte er sich selbstständig und wurde zu einem der ersten Pioniere des Blended Scotch.

Sein Erfolg war so groß, dass seine beiden Söhne John Alexander und Tommy Dewar die Aberfeldy Distillery gründeten, um die Kernmischung für Dewar's Blends zu liefern. Bis zum Ende des Jahrhunderts verkaufte Dewar's jährlich eine halbe Million Kisten, was Aberfeldys Erfolg besiegelte.

John Dewar & Sons fusionierte 1925 mit der Distillers Company Ltd (DCL), einschließlich der Übertragung der Aberfeldy Distillery. 1972 verdoppelte sich die Kapazität des Standorts Aberfeldy auf die heutige Größe. 1998 wechselte der Eigentümer, als das Anwesen der Dewars von den heutigen Eigentümern Bacardi-Martini übernommen wurde.

Die Destillerie investierte in eine beeindruckende Bildungseinrichtung – Dewar's World of Whisky – und öffnete im Jahr 2000 ihre Türen für Besucher. Sie brachte den 12-jährigen Aberfeldy als Single Malt auf den Markt. Erst 2014 wurde der Whisky neu verpackt und eine neue, dauerhaft gereifte Linie eingeführt.

Bis heute verwendet die Brennerei altbewährte Techniken und bezieht ihr Wasser aus dem Pitilie Burn, der für seine Qualität – und das verlockende Versprechen von Gold – bekannt ist.

Aberfeldy heißt weiterhin Whisky-Liebhaber aus aller Welt willkommen. Halten Sie Ausschau nach dem nächsten köstlichen Angebot des Golden Dram.