Silvester
Ausgewählte Fässer zu besonderen Momenten – darin liegt
das Besondere unserer Whiskey Universe Reihe. Und die
kommt mit dieser Abfüllung zu ihrem Schluss. Und so,
wie eine Reihe an ihr Ende gelangt, so endet nun auch das
Jahr 2024. Ein Moment, an den Mann für sich, aber auch mit
der Familie und mit Freunden zurückschaut. Was waren die
besonderen Momente? Was bleibt in Erinnerung? Und doch
geht die Vorfreude auf all das, was nun kommt und was
man sich vom neuen Jahr erhofft. Raketen aussen hoch.
Es kracht und pustet. Rauch steigt auf und in die Nase.
Was wäre auch als dies mit einem Whiskey zu
zelebrieren, der all das in sich vereint? Alle Zeit so weit.
Alles Geschehene und Vergangene. Und dazu noch mit
jeder Menge Rauch und Genuss. Besser geht es kaum.

Das Fass
Whiskys haben ihre Heimat. Und ihre Anlässe. Schön ist
es, wenn sich das eine wie das andere ergänzt und
vereint. Darum das Fass No. 1188. Es ist ein Islay Cask.
Eines, in dem sich die legendäre Rauchnote aus dem Torf
dieser Insel eingezeichnet hat, aus den Beständen
einer der namhaftesten Destillerien des Eilandes.
Dessen nicht genug, ist das Malz für diesen Whisky,
der in unserer Brennerei ganz in Sichtweite des Bodensees
destilliert wurde, ebenso vom Rauch getränkt. Eine Melange
also aus Heimat und See, aus Insel und Torf, aus Rauch
und Sehnen, das in dem Fass zu einem Tropfen heranreifte,
mit dem man nicht nur in die Weite der Zeit schaut mag,
sondern mit dem man gern sein Glas erhebt für alle
Gute Wünsche für das neue Jahr.

 Herkunftsland: | Deutschland
Importeur/Inverkehrbringer: | Steinhauser GmbH
Raiffeisenstraße 23 / 88079 Kressbronn
Rauchig (peated): | Ja
Spirituosen-Art: | Whisky
Spirituosen-Qualität: | Whisky
mit Farbstoff: | nein
Alkoholgehalt: | 60,4%

 
Geruch:  wunderbar süß, dazu kräftiger Torfrauch, Räucherspeck
Geschmack:  intensiv süß, dazu kräftiger Torfrauch, im Hintergrund eine leichte Toffeennote 

Optik: Bernsteinfarbig

 

Brigantia Whisky
 

 Die Vision vom „1. „Single Malt Whisky vom Bodensee“ hatte Martin Steinhauser schon lange. Mit der Möglichkeit, 2007 eine historische Brennereianlage von 1890 zu erwerben, nahm die Vision Wirklichkeit an. Seit 2008 ist unsere 1. Bodensee-Whisky-Destillerie in Kressbronn die Heimat des exquisiten Whiskys BRIGANTIA® . Benannt nach der römischen Bezeichnung des Obersees „Lacus Brigantius“ ist er eine Hommage an die reiche Geschichte und Kultur unserer Bodenseeregion. Inspiriert von der faszinierenden Umgebung, die in unserer Destillerie beheimatet ist, bietet jeder Schluck unseres Single Malt Whiskys seinen Sinnen eine wahre Entdeckungsreise.